Abgesagt: Alumni Gourmet - Grillkurs

Basis Grillkurs Traditionell

Datum/Zeit:
Donnerstag, 14.05.2020 18:30
Ort
​​Hotel Krone, Bahnhofstrasse 52, Aarburg
Kosten
CHF 124,-

Beschrieb

Leider müssen wir den Event aufgrund der aktuellen Situation absagen. Nächstes Jahr möchten wir ihn aber erneut durchführen und freuen uns bereits jetzt darauf!

 

​Bist du bereit für die Herausforderungen am Grill, welche im kommenden Sommer wieder anstehen? Möchtest du Tipps und Tricks von Fachleuten erhalten und vom Fleischexperten direkt detaillierte Infos zur besten Zubereitung des Grillguts bekommen? All dies, inklusive dem selbst zubereiteten Nachtessen und aller Getränke, bietet dir unser diesjährige Grillkurs.


Treffpunkt:
​Hotel Krone, Bahnhofstrasse 52, Aarburg


Programm:
​Max. 8 Personen bilden ein Team, welches miteinander ein komplettes Menü grilliert. Zum Apéro werden uns 3 - 4 verschiedene Häppchen grilliert. Als Vorspeise grillen wir dann 3 - 4 verschieden Fisch oder Fleischstücke, dazu gibt es Salat vom Buffet. Anschliessend werden die Fleischstücke vorgestellt und in zwei Gängen zubereitet und gegrillt. Die Auswahl beinhaltet immer Poulet, Schwein, Rind und Lamm, das Angebot beinhaltet ganze sowie geschnittene Stücke. Die Beilagen, das Gemüse und auch das Dessert werden ebenfalls auf dem Grill zubereitet. Der abschliessende Kaffee darf dann natürlich nicht fehlen.

Bruno Lustenberger, unser Gastgeber vom Hotel Krone Aarburg, verrät uns Tipps und Tricks zum Gelingen von Speisen.

Leonz Heggli von Heggli Eisenwaren AG Oftringen, begleitet uns durch den Abend und zeigt uns wie man den Grill zur Küche macht.

Paul und Margrith Mühle, Fleischexperten aus der Region, beraten uns über den Einkauf von Fleisch, Fleischwaren und Fisch und erklären uns die optimale Vor- und Zubereitung für eine Grillparty.

Im Preis inbegriffen ist das ganze Menu, Getränke à discrétion und eine Dokumentation.

Weitere Infos:
​Anmeldungen die per Anmeldeschluss erfasst sind, sind definitiv und können anschliessend nicht mehr annuliert werden. Sofern der Kurs nicht abgesagt wird, sind die Kosten auch bei einem Fernbleiben vom Anlass geschuldet. Danke fürs Verständnis.

Zur Anmeldung

Anmeldeschluss
Dienstag, 28.04.2020 18:00
  • Alumni GV @ Brack 2018
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  • Chocolat Frey 2018
  • PORT Technology by Schindler 2018
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  • Alumni GV @ Campus Brugg 2014
  • Stadtführung Baden 2014
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  • ABB Power Products 2014
  • Flughafen Grenchen 2014
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  • Jakob Müller AG 2014
  • Rob Spence 2014
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  • Career Day
  • Limmatkraftwerk Höngg 2014
  • Jurasüdfuss 2014

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